2024-06-18 11:44 廣州市生態環境局

　　據不完全統計，天河區現有2.3萬余家餐飲店，如何引導餐飲商戶采取有效的污染防治措施，為群眾創造一個良好的生活環境，在保持城市“煙火氣”的同時探索餐飲油煙長效管控機制，是天河區面臨的一道“必答題”。

　　為強化餐飲業油煙源頭防控，探索建立餐飲業污染防治長效機制，近日，天河區環委辦組織有關部門召開餐飲油煙長污染防治工作會議。會議梳理了餐飲企業開辦流程，各相關部門切入管理的關鍵環節和工作職責，明確了各部門要依職責全鏈條引導餐飲商戶采取有效的污染防治措施，保障人民群眾的環境權益。

　　會議明確將從強化宣傳告知、深化共建共治等方面進一步強化餐飲業污染防控。一是編制“一圖讀懂”，解讀餐飲業選址方面的污染防控要求，讓經營者了解餐飲污染防治有關法律法規要求。二是強化全鏈條告知提醒，從房屋租賃備案、裝修備案、“證照”辦理各環節切入，進一步提高餐飲服務項目投資者對餐飲服務項目選址基本要求的應知必知覆蓋率。三是深化共建共治，充分發揮社區居委及網格員作用，強化網格化監管，加強相關業務指導并及時提示相應法律風險，對已營業的餐飲單位加強巡查，確保油煙凈化及廢水治理設施正常運行。

（廣州市生態環境局天河分局）